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IL CARCIOFO DI SEZZE quando il gusto è cultura, storia e tradizione Aula Magna 7 aprile 2016 dalle ore 11,00

Grande successo per la lezione multidisciplinare tenutasi presso l'ISISS Pacifici e De Magistris sul tema "Il carciofo di Sezze: quando il gusto è storia, cultura e tradizione ! Un ringraziamento speciale alla D. S. Anna Giorgi, al Sig Del Duca per le sue preziose informazioni da esperto del settore, al prof Onorati per le sue simpatiche suggestioni e spunti culturali sul tema del carciofo e al prof Colaianni, esperto di Scienze dell'alimentazione che ci ha guidato alla scoperta delle proprietà del carciofo! Grazie a tutti gli intervenuti e un "bravo" ai ragazzi dell'alberghiero per aver preparato un bellissimo e gustosissimo aperitivo a base di carciofi nel nostro meraviglioso chiostro!

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